Bangkok, Thajsko – Dusené, ochutené cukrom a klinčekmi, vyprážané alebo podávané v jemne mletom chilli – strava väčšiny Thajčanov je bez bravčového mäsa neúplná.
Trh v hodnote 3 miliárd dolárov – zásobovaný takmer výlučne domácimi chovateľmi ošípaných – však môže čeliť konkurencii ako nikdy predtým zo strany obrovských fariem tretieho najväčšieho svetového producenta, Spojených štátov.
Odporúčané príbehy
zoznam 4 položiekkoniec zoznamu
Zatiaľ čo drobným písmom predbežná obchodná dohoda thajskej vlády s USA ešte nebola odhalená, objavili sa niektoré detaily.
Washington má zoznam želaní s 10 000 položkami, na ktorý chce bezcolne vstúpiť do Thajska, aby znížil svoj obchodný deficit s touto krajinou vo výške 45,5 miliardy dolárov, čo je nerovnováha podľa prezidenta Donalda Trumpa, ktorá nespravodlivo znevýhodňuje amerických výrobcov.
Zoznam zahŕňa bravčové mäso, kukuricu, sójové bôby a niektoré druhy ovocia.
Krátko po tom, ako sa Trump minulý mesiac stretol s dočasným thajským premiérom Anutinom Charnvirakulom na okraji summitu Asociácie národov juhovýchodnej Ázie (ASEAN) v Malajzii, Biely dom odhalil niektoré z mnohých pravidiel spojených s jeho obchodnou dohodou, ktorá stanovila colnú sadzbu pre vývoz kráľovstva do USA na 19 percent.
Podľa Bieleho domu medzi nimi Thajsko súhlasí s „riešením a predchádzaním prekážkam pre americké potraviny a poľnohospodárske produkty na thajskom trhu“ a záväzok „urýchliť prístup“ pre americké mäsové a hydinové výrobky.
To vyvolalo paniku thajských chovateľov ošípaných, ktorí tvrdia, že toto odvetvie nemusí prežiť záplavu lacnejšieho, dotovaného amerického bravčového mäsa, ktoré je vykrmované ractopamínom, prídavnou látkou pre hospodárske zvieratá zakázanou v mnohých krajinách vrátane kráľovstva.
Vstup do predajne reťazca s potravinami 8. januára 2022 (Lauren DeCicca/Getty Images)
Ak bude americké bravčové mäso vpustené do Thajska bez cla, podľa Worawuta Siripuna, zástupcu generálneho tajomníka Thajskej asociácie chovateľov ošípaných, nie je v stávke nič menšie ako potravinová bezpečnosť kráľovstva.
„Producenti nebudú schopní prežiť a prestanú chovať ošípané. Riziká však nie sú len pre farmy, ktoré čelia klesajúcim cenám ošípaných,“ povedal pre Al Jazeera Worawut, ktorý má asi 10 000 ošípaných.
„Ovplyvnení sú aj tí, ktorí pestujú kŕmne plodiny, ako aj obchodníci s krmivami pre zvieratá, výrobcovia krmív pre zvieratá a predajcovia veterinárnych liekov. Všetci vo výrobnom cykle sú ovplyvnení.“
Trump podmienil obchodné rokovania s Thajskom podpísaním rozšírenej dohody o prímerí s Kambodžou.
Počas niekoľkých týždňov od stretnutia s Anutinom však Thajsko prerušilo rokovania o prímerí pre údajné porušenie podmienok dohody zo strany Kambodže.
Zatiaľ čo existujú protichodné signály o tom, či napätie s Kambodžou posunulo obchodné rokovania Thajska s jeho najväčšou exportnou destináciou do úzadia, farmári a spoločnosti zaoberajúce sa chovom dobytka sa pripravujú na zintenzívnenie konkurencie.
Thajský priemysel bravčového mäsa prekonal problémy od prepuknutia prasacej chrípky až po nelegálny dovoz z Číny a Vietnamu.
Čelí však vysokým nákladom, najmä v dôsledku vládnej cenovej kontroly kukurice a sóje používanej na kŕmenie ošípaných a iného dobytka – opatrenie určené na ochranu pestovateľov plodín v krajine, kľúčového volebného bloku.
A ako väčšina thajských poľnohospodárskych producentov, aj chovatelia ošípaných v krajine majú nízke marže.
Mäsiari sekajú bravčové mäso na veľkoobchodnom trhu Bangkok Noi 8. januára 2022 (Lauren DeCicca/Getty Images)
„Dovážané aj lokálne vyrábané kŕmne suroviny v Thajsku sú drahšie v porovnaní s USA, kde je krmivo lacnejšie,“ povedal Worawut.
Chovatelia kukurice a iných krmív sa tiež pripravujú na ťažké časy.
Thajsko začiatkom tohto mesiaca oznámilo, že zruší svoj ročný limit na dovoz kukurice z približne 50 000 ton na 1 milión ton a zruší 20-percentné clo, aby upokojilo Washington.
Premiér Anutin pravdepodobne v najbližších týždňoch rozpustí parlament a určí dátum nových volieb.
Plánuje sa vrátiť do úradu napriek kritikom, ktorí tvrdia, že Washingtonu prezradil priveľa predtým, ako bola podpísaná komplexná obchodná dohoda.
Predstavitelia Trumpa už oznámili dohodu o získaní preferenčného prístupu k thajským vzácnym zeminám, predaji lietadiel vyrobených v USA v hodnote miliárd dolárov a prísľub Bangkoku nezdaniť americké spoločnosti poskytujúce digitálne služby.
Anutinovu vyjednávaciu pozíciu oslabili ťažké ekonomické podmienky.
Žena sa pozerá na stánok s jedlom, kde sa predáva pečené bravčové mäso počas pouličného festivalu v Bangkoku 28. decembra 2019 (Mladen Antonov/AFP)
Kancelária Národnej rady pre hospodársky a sociálny rozvoj v pondelok znížila svoju prognózu hospodárskeho rastu na rok 2026 na 1,2 percenta z očakávanej 2-percentnej expanzie v tomto roku – čo je zďaleka najslabší výkon spomedzi popredných ekonomík juhovýchodnej Ázie.
S tretím kolom obchodných rokovaní s USA pod mrakom po pozastavení mierovej dohody medzi Thajskom a Kambodžou, hlavná politická opozičná strana vyzvala vládu, aby prerušila rokovania a konzultovala s miestnymi zainteresovanými stranami.
„Toto je rozhodujúci moment,“ povedal Weerayut Karnchuchat, zástupca vodcu opozičnej Ľudovej strany, ktorá je najväčším thajským parlamentom.
„Minister obchodu povedal, že rokovania sa uzavrú do konca roka 2025. Zostávajú asi dva mesiace. Vláda by mala usporiadať osem týždňov vypočutia zainteresovaných strán… najmä priamo dotknutých skupín, ako sú pestovatelia kukurice.“
Thajsko by malo zhodnotiť a posúdiť, či sú regionálni partneri s úplnými obchodnými dohodami s USA – vrátane Kambodže, Vietnamu a Malajzie – spokojní s výsledkami a „či Thajsko ponúka príliš veľa“, dodal.
Pre mnohé stredne veľké podniky znamenal návrat Trumpa a jeho obchodnej vojny ťažký rok, pričom dopyt sa znížil v nespočetných dodávateľských reťazcoch vystavených USA.
V Thajsku ustupujú objednávky na všetko od žiaroviek po elektrické káble potrebné na prevádzku tovární, ktoré vyvážajú do USA.
Tipok Lertwattanaweerakul, farmár a sprostredkovateľ durianu, povedal, že jeho ziskové marže klesli.
Saudskoarabskí kupci, ktorí predávali durian zákazníkom v USA, boli hlavným zdrojom podnikania Lertwattanaweerakulu, ale keďže arabská krajina zasiahla 10-percentné clo, „už odo mňa vôbec nenakupujú,“ povedal pre Al Jazeera.
