Íd al-Adhá, jeden z najdôležitejších dátumov v islamskom kalendári, prichádza pre Iráncov tento rok v kritickom čase.
Mäso z obetovaných zvierat sa často konzumuje na iránskych stoloch, ale blokáda iránskych prístavov a sankcie zo strany USA viedli k eskalácii nákladov v celej krajine.
Na rozdiel od Nowruzu, perzského Nového roka, sa Eid al-Adha v Iráne neslávi tak široko, ale mešity a ďalšie inštitúcie stále dodržiavajú rituál obetovania zvierat, známy ako qurbani, prostredníctvom autorizovaných centier pre chov dobytka a bitúnkov.
Tu sú zvieratá obetované podľa islamského práva v hygienickom prostredí. Ale ďalším cieľom siete je kontrolovať nekontrolovateľnú infláciu ponúkaním mäsa za nižšie ceny, ako sú trhové ceny.
Náhradky mäsa
Orgán teheránskej samosprávy v utorok oznámil, že každý kilogram obetného mäsa sa predá v určených obchodoch za 7,4 milióna riálov (4,30 USD).
Cena za podobný rez na trhu môže byť aj viac ako trojnásobná, v závislosti od jeho kvality a lokality mäsiarstva. Minimálna mzda je v súčasnosti v Iráne nižšia ako 100 dolárov mesačne.
„Zvyčajne si každé tri týždne kupujem mäso na guláš alebo niekoľko jedál; pre niektoré rodiny v susedstve sa to stalo akýmsi luxusom,“ povedala žena v strednom veku, ktorá žije s manželom a synom v Teheráne.
Povedala Al-Džazíre, že kuracie mäso, vajcia a strukoviny sa stali náhradou červeného mäsa, ale výrazne sa zvýšili aj náklady na tieto základné potraviny.
Masoud Rasouli, zástupca mäsového priemyslu, začiatkom tohto týždňa pre štátnu tlačovú agentúru Mehr povedal, že dopyt po červenom mäse sa v porovnaní s minulým rokom znížil o 50 percent.
Povedal, že nejaké mäso bolo dovezené, aby čelilo akýmkoľvek účinkom blokády USA, ale miestny dopyt je v súčasnosti taký nízky, že „existujúca populácia dobytka je dostatočná pre všetky potreby trhu“.
Údaje, ktoré tento týždeň zverejnila štátna iránska tlačová agentúra práce, ukázali, že súčasná najlacnejšia vládou oznámená cena za jeden kilogram mäsa počas Eid sa rovná cene 50 kg živej ovce pred 10 rokmi.
Podľa štatistického centra Iránu bola medziročná inflácia v prvom mesiaci perzského kalendárneho roka, ktorý sa skončil koncom apríla, na úrovni viac ako 73 percent.
Iránska ryža vzrástla v tomto mesiaci o 173 percent a kuracie mäso o 191 percent v porovnaní s predchádzajúcim rokom, zatiaľ čo tekutý kuchynský olej sa zvýšil viac ako štvornásobne. Očakáva sa, že údaje na budúci mesiac budú horšie.
Kontrola inflácie
Opatrenia na kontrolu cien – ktoré orgány zaviedli v boji proti desaťročiu nekontrolovateľnej inflácie – neboli schopné primerane kompenzovať neustále sa znižujúcu kúpnu silu iránskych domácností, ktoré žijú pod miestnym zlým hospodárením a sankciami USA – a teraz vojnu a blokádu.
Mladý muž pracujúci v mäsiarstve na juhozápade Teheránu povedal, že v posledných mesiacoch museli niekoľkokrát zvýšiť ceny po tom, čo dodávatelia oznámili zvýšenie cien.
„Naše tržby boli dnes o niečo vyššie kvôli Eid, ale v súčasnosti vidíme dokonca aj našich najčastejších zákazníkov oveľa menej. Väčšina rozhovorov so zákazníkmi sa týka cien,“ povedal pre Al Jazeera.
Irán a USA vedú rokovania prostredníctvom regionálnych sprostredkovateľov s cieľom potenciálne ukončiť vojnu. Ale medzi ohnivými výmenami názorov a nepružnosťou v súvislosti s požiadavkami nenastal žiadny prielom, aj keď obe strany tvrdia, že memorandum o porozumení bolo väčšinou prerokované.
Náboženské posolstvo
Okrem pozdravov a gratulačných telefonátov s regionálnymi rovesníkmi iránske úrady tento rok využili moslimský festival aj na vydanie politických odkazov.
V stredu ráno úrady v hlavnom meste zorganizovali veľkú modlitbu pri príležitosti sviatku Eid na Teheránskej univerzite, ktorú viedol ultrakonzervatívny ajatolláh Ahmad Chatamí.
Povedal, že „podriadenie sa poníženiu“ je príkladom „zla“ a vrcholom neresti v čase, keď verí, že druhá strana, USA, sa usiluje o kapituláciu od Iránu.
„Vaši nepriatelia, nepriatelia iránskeho národa a tento šialený nepriateľ sediaci v Čiernom dome – ktorý sa nesprávne označuje ako Biely dom – chcú vaše poníženie. Ale tento šialenec si toto želanie vezme do hrobu,“ povedal o americkom prezidentovi Donaldovi Trumpovi.
Khatami, člen mocnej rady strážcov a duchovného zhromaždenia expertov, tiež ocenil prívržencov vlády, ktorí vyšli do ulíc každú noc už takmer tri mesiace, a povedal, že tento „bezprecedentný“ jav sa bude opakovať v noci sviatku Eid al-Adha.
Prezident Masoud Pezeshkian mal relatívne jemnejší prístup, no jeho komentáre boli stále plné náboženskej symboliky.
„V dnešnom turbulentnom svete, kde oheň tyranie, okupácie a arogancie hegemonických mocností jasne horí, Eid al-Adha vyjadruje posolstvo dôstojnosti, slobody a nebojácnosti tvárou v tvár faraónom našej doby,“ povedal.
Minister zahraničných vecí Abbás Araghčí v stredu v posolstve uviedol, že dúfa v harmóniu v moslimskom svete v tomto ťažkom období pre región.
„Modlíme sa, aby sme vďaka priazni a požehnaniu tohto veľkého Eidu boli svedkami prehĺbenia a posilnenia islamskej solidarity za spoluprácu a vzájomnú pomoc pri konfrontácii s vojnou, diskrimináciou a okupáciou, najmä v regióne západnej Ázie, a aby sa náš svet vrátil na cestu oživenia mieru a spravodlivosti,“ povedal.
