EXKLUZÍVNE: Majiteľ jedinej ghanskej reštaurácie v meste Boston na majstrovstvách sveta žartuje: „Naša ryža jollof je lepšia ako vaša ryža Declan“
Majiteľ jedinej ghanskej reštaurácie v Bostone varoval Anglicko dnes: „Porazíme ťa.“ A povedal, že: „Anglicko môže mať Declan Rice, ale my máme ryžu jollof. Will Yakah (30) mal na mysli obľúbené národné jedlo svojej krajiny.
A fanatik z Manchestru United pozval ktoréhokoľvek z desiatok tisíc priaznivcov Three Lions, aby sa najedli a navštívili jeho reštauráciu s rýchlym občerstvením RedRed, aby si vychutnali pivo a nejaké tradičné ghanské jedlo.
Povedal: „Keď sa žreboval Svetový pohár – boli sme takí nadšení. O tom, že Anglicko so všetkými hviezdami Premier League pritiahnete na Svetový pohár, môžete len snívať – nielen v USA, ale aj tu v Bostone.“
„Na toto sme sa tešili celé mesiace. Ghana nikdy neprehrala druhý skupinový zápas na žiadnom turnaji majstrovstiev sveta, na ktorom sme kedy hrali! „Pozor Anglicko – vyhráme. Ryža Jollof je oveľa populárnejšia ako Declan Rice v Ghane – aj keď hrá za Arsenal… jeden z obľúbených tímov Ghancov!“
Anglicko hrá s Ghanou na štadióne Bostonu v meste Foxborough v utorok večer.
Tri levy aj Ghana vyhrali svoje úvodné zápasy – ktorákoľvek strana vyhrá, má zaručené vytúžené miesto vo vyraďovacej fáze.
Willova reštaurácia ponúka tradičné jedlá, ako je ryža jollof, waakye, kelewele – pikantný vyprážaný plantajn – a z lístkového lístka v reštaurácii na Nubian Square na predmestí Roxbury. Táto oblasť má na stenách silné nástenné maľby vzdávajúce hold hrdinom občianskych práv, ako sú Rosa Parks a Martin Luther King.
Povedal: „Je tu toľko hráčov Ghany s prepojením na Premier League. Medzi členov súčasného kádra patrí Antoine Semenyo z manchester-city-fc>Manchester City, Mohammed Kudus, ktorý pôsobí v Tottenhame Hotspur a Andre Ayew, ktorý hral za Nottingham Forest a West Ham United. „A samozrejme naším novým manažérom je Carlos Queiroz, ktorý bol tak dlho dvojkou Alexa Fergusona v Man United.“ Povedal, že veľa Ghancov má anglický tím. „Som Man United, ale mnohí z mojich priateľov sú Arsenal,“ povedal. „A je tu veľa fanúšikov Chelsea kvôli skvelému bývalému hráčovi Ghany Michaelovi Essienovi.“ Will sa narodil v hlavnom meste Accra, ale pred 12 rokmi sa presťahoval do USA. Je spolumajiteľom reštaurácie, ktorá je otvorená už tri roky.
V skutočnosti má stánok na Fifa Fanfest v centre Bostonu, ale môže tam podávať iba jedlo. Tu je dôvod – Fifa zarába peniaze na nápojoch. Kola tam stojí 5,50 libier a pivo 10 libier, ale len 1,50 libier a 7 libier u Willa, ktorý je vzdialený desať minút cesty.
Mesto Worcester neďaleko Bostonu je domovom druhej najväčšej populácie Ghancov v Spojených štátoch.