Rory McIlroy odhalil svoju Masters Champions Dinner, pričom Severný Ír si zvolil pestrú nátierku vrátane grilovaných losích sliderov a „tradičného írskeho šampióna“.
McIlroy má tento rok tú česť vybrať menu na predturnajovú večeru, ktorá sa uskutoční 7. apríla – len dva dni pred začiatkom The Masters.
Obhajca titulu odhalil svoj výber v stredu, pričom v ponuke boli štyri predjedlá vrátane losích šmýkačiek, tempura s krevetami a datlí zabalených v slanine, pričom druhé z nich sú inšpirované receptom jeho matky. „Za to ďakujem Rosie,“ povedal McIlroy.
Pred hlavným chodom Wagyu Filet Mignon alebo Pečeným lososom budú hostia pohostení carpacciom z tuniaka žltoplutvého s foie gras a pažítkou.
Podáva sa s ružičkovým kelom, mrkvou, cibuľovými krúžkami a írskym šampiňónom, čo je zvyčajne zmes zemiakov, cibuľky, mlieka a masla.
Dezert McIlroy’s je lepkavý karamelový puding, vanilková zmrzlina a teplá karamelová omáčka.
„Pri príprave na Masters minulý rok som jedol veľa losov,“ prezradil McIlroy. Dostal som túto veľkú zásielku losov a jedol som toho veľa.
(Ale) Nechcel som byť hlavným chodom, lebo som nevedel, či to bude každému chutiť, tak som to zakomponoval do predjedál.“
Možno sa dalo predvídať, že jeho voľby rozdelili fanúšikov. „Tieto menu sú vždy hrozné,“ napísal jeden na sociálnych sieťach. „Potlesk v stoji,“ povedal ďalší. „To je elitné menu.“
ĎALŠIE NA SLEDOVANIE
