Údolie Coachella je domovom množstva pôsobivých reštaurácií, z ktorých mnohé sa nachádzajú v areáli BNP Paribas Open.
Ak sa chcete v tenisovom raji najesť ako miestni, v areáli Indian Wells Tennis Garden je k dispozícii veľa možností. Jedno také miesto, Porta Via v Palm Desert, má výhľad na štadión 1 a ponúka niekoľko jedál a nápojov inšpirovaných tenisom, aby umocnil zážitok divákov.
Jedlá na obranu majstrov, nápoje inšpirované tenisom
Vychutnajte si šalát Porta Via a kokteil Desert Smash počas akcie na štadióne 1 na BNP Paribas Open.
Keď ste v tenisovom raji, máte si užívať dobrý život. Porta Via pomáha posunúť túto atmosféru na úplne novú úroveň.
Reštaurácia víta fanúšikov tenisu pôsobivým výhľadom na štadión 1, ktorý umožňuje divákom venovať sa všetkej akcii bez obetovania obeda alebo večere. Pre tých, ktorí dúfajú, že budú jesť pozdĺž sedadiel pri okne, by si hostia mali uvedomiť, že minimálny poplatok za miesto na pozeranie je 150 USD (za sedadlo, na zápas).
Jedálny lístok obsahuje množstvo jedál inšpirovaných tenisom, ako napríklad kokteil „Desert Smash“ pozostávajúci z vodky, limonády a malinového likéru a ozdobu zo zeleného melónu a „Fritz“ spritz na počesť majstra SoCal Taylora Fritza, vyrobený z aperolu, ginu, grapefruitu, bazového kvetu.
Reštaurácia tiež oceňuje obhajcu šampiónov BNP Paribas Jacka Drapera a Mirru Andreevu dvoma jedlami, ktoré si vybrali, vrátane steaku au poivre (Draper) a syrniki alebo farmárskych syrových palaciniek (Andreeva).
Šampióni BNP Paribas Open 2025 vo dvojhre Jack Draper a Mirra Andreeva sa v stredu 4. marca 2026 zúčastnia na obede majstrov na Porta Via v tenisovej záhrade Indian Wells počas BNP Paribas Open v Indian Wells v Kalifornii.
Medzi ďalšie klasické jedlá na jedálnom lístku patrí krémový šalát Porta Via (s maslovým šalátom, nastrúhanou sladkou cibuľkou, kôprom, žeruchou, avokádom, francúzskou fetou a šampanským šalotkovým vinaigrettom), tuniaková veža (s ahi tuniakom, lepkavou ryžou, uhorkou, mangom a avokádom), grilovaná, kuracia a hnedá syrová ryža a citrónová čokoláda.
Ďalšie miestne reštaurácie v BNP Paribas
Hľadáte ďalšie miestne reštaurácie v Indian Wells Tennis Garden? Zastavte sa na týchto miestach z dôvodov:
Sendvič Modern Hippie od šéfkuchárky Tanya’s Kitchen je jednou z niekoľkých vegánskych možností dostupných počas BNP Paribas Open v Indian Wells Tennis Garden v Indian Wells v Kalifornii v stredu 8. marca 2023.
-
Kuchyňa šéfkuchára Tanyi (dedina jedla a štadión 1 južné pristátie)
-
Coachella Valley Coffee Co. (potravinová dedina a štadión 1 severné pristátie)
-
Kaviareň Dragon Lili + Boba Bar (dedina jedla)
-
J’s Deli (dedina jedla a štadión 1)
-
Handel’s Homemade Ice Cream (štadión 1, severné pristátie a štadión 3)
-
La Dolce Piccola (2. fáza)
-
Mole mexická kuchyňa (štadión 2)
-
Reštaurácia Mamma Gina (štadión 2)
-
Spotlight 29 Bar (štadión 1 južné pristátie)
Ema Sasic pokrýva zábavu a zdravie v údolí Coachella. Oslovte ju na ema.sasic@desertsun.com alebo na Twitteri @ema_sasic.
Tento článok sa pôvodne objavil na Palm Springs Desert Sun: Chcete sa na BNP Paribas Open najesť ako miestni? Tu je návod
